KÖMÉNYMAG egész

KÖMÉNYMAG egész Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
190 Ft (150 Ft + ÁFA)
Cikkszám: 5999560721843
Elérhetőség: Raktáron
Gyártó: Fűszerész
Menny.:db
Paraméterek
Nettó tömeg 20 gramm
Összetevők köménymag
Származási hely Magyarország
Ajánljuk Nehéz levesekbe, szendvicskrémekbe, káposztás ételekbe.
Leírás

A kömény az egyik legrégebbi európai fűszernövény. Fűszeres aromájú, enyhén égető, citromra emlékeztető ízű, jellegzetesen erős illatú fűszer, amelyet igen sokrétűen alkalmaznak. Ha a magot őrlés előtt kissé megpirítjuk, a dióhoz hasonló íze lesz. Az erősen fűszerező konyhák szeretik, pl. az indiai, közép-keleti, észak-afrikai és a mexikói. A legtöbb indiai fűszerkeverék nélkülözhetetlen alkotórésze. A kömény története hosszú és izgalmas, az egyiptomiak már 5000 éve ismerték. A bibliában is szó esik a kömény bottal való csépeléséről, mely gyakorlatot a Földközi-tenger keleti vidékeinek eldugott tájain ma is követik. Az ókorban a kömény a kapzsiság és az aljasság jelképe volt, azonban különös módon a középkorra fordult a kocka, immár a hűség jelképének tekintették és úgy tartották, hogy a kömény megvéd a gonosz szellemektől. Észak-Németországban köménymaggal pálinkát is ízesítenek. A szeszt gabonából készítik és a kömény termésében található illóolajjal fűszerezik. A kömény régóta használt gyógynövény. Serkentőleg hat az emésztésre, és felfúvódás ellen is hatásos.

Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Rendelhető

2016-os, csípős és édes különleges fűszerpaprika és füstölt fűszerpaprika rendelhető egyedi mennyiségben. Kérjük hívja a 20/265 61 61-es számot.