NIGELLA (fekete hagymamag)

NIGELLA (fekete hagymamag) Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
290 Ft (228 Ft + ÁFA)
Cikkszám: 5999560722147
Elérhetőség: Raktáron
Gyártó: Fűszerész
Menny.:db
Paraméterek
Nettó tömeg 20 gramm
Összetevők nigella sativa (fekete hagymamag)
Származási hely Szíria, Etiópia, India
Ajánljuk Péksütemények tetejére, salátákba.
Leírás

Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménymag. Eredetileg a Közép-Kelten és Dél-Európában őshonos, manapság elsősorban Indiában, Egyiptomban és törökországban termesztik. Szárnyalt levelű, kékesfehér virágú, 60 cm-re megnövő egynyári fűszernövény. Virágaiból tüszőtermések fejlődnek, amelyekben olajos, fekete vagy sötétbarna magvak ülnek. A magok csepp alakúak, és kicsit emlékeztetnek a szezámmagra. Linolsavat, olajsavakat és szaponinokat tartalmaznak. Illata alig van, aromája, kicsit hasonlít a majorannáéra, csak megőrölve vagy szétrágva érvényesül. Aromában gazdag íze egy kicsit kesernyés. A fekete hagymamag magas esszenciális telítetlenzsírsav-tartalma miatt szervezetünk biokémiai folyamataira pozitív hatást gyakorol.

Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Rendelhető

2017-es, csípős és édes különleges fűszerpaprika és füstölt fűszerpaprika rendelhető egyedi mennyiségben. Kérjük hívja a 20/265 61 61-es számot.